Статьи калькуляции (видео)

Калькуляция себестоимости продукции — Обучение в Минске, бизнес обучение персонала Беларуси: Тренинговый портал Аспект

Как известно, смета затрат на производство дает нам представление о количественном соотношении экономически однородных элементов затрат.

Однако из сметы не видна себестоимость конкретной единицы продукции (одного изделия, одной услуги и т. д.

), а также не видно место образования затрат, то есть тех производственных и управленческих подразделений, в которых образовались затраты.

Например, в элементе «Расходы на оплату труда» одним числом отражена заработная плата всех работников всех цехов, служб, отделов. Однако она выплачивается разным категориям работников, работающих в разных подразделениях предприятия: основным рабочим, вспомогательным рабочим, специалистам, административно-управленческому персоналу предприятия.

Место образования затрат очень важно знать для того, чтобы правильно определить стоимость единицы продукции, выявить центры ответственности за снижение себестоимости; выявить резервы для снижения себестоимости. Для достижения этих целей осуществляется калькулирование.

Что такое калькуляция себестоимости

Калькулирование – это процесс определения величины затрат, связанных с производством и реализацией конкретной единицы продукции, отдельно по каждой статье затрат.

Калькуляция – это документ, в котором отражаются затраты, связанные с производством и реализацией единицы продукции.

• В калькуляции все издержки группируются по статьям расходов, в зависимости от места их возникновения и назначения.
• Объектом калькуляции является конкретное изделие, единица продукции, одна услуга, единица объема работ.

Виды калькуляций

• Для достижения определенных целей разрабатываются нормативные, плановые и отчетные калькуляции.

• Нормативная калькуляция рассчитывается на основе технически обоснованных норм и нормативов расхода живого и овеществленного труда.
• Плановая калькуляция составляется для определения плановой себестоимости единицы продукции.
• Отчетная калькуляция составляется после окончания отчетного периода и отражает фактические затраты на выпуск и реализацию единицы продукции. Такие калькуляции необходимы для анализа, сопоставления плановых и фактических затрат и выявления резервов для снижения себестоимости; разработки мероприятий по снижению себестоимости.

Наименование и состав статей расходов в калькуляции определяется отраслевыми рекомендациями.

Пример: калькуляция на производство и реализацию промышленного изделия

Ниже приводятся наиболее типичные калькуляционные статьи затрат на производство и реализацию промышленного изделия.
 

Таблица 4.1 – Калькуляция себестоимости изделия

Виды статей расходов

Статьи расходов подразделяются на прямые и косвенные.

К прямым расходам в калькуляции себестоимости продукции относятся такие расходы, которые могут быть непосредственно отнесены на себестоимость конкретного вида изделия, услуги и напрямую связаны с его изготовлением: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, заработная плата основных производственных рабочих, непосредственно изготавливающих продукцию.

К косвенным затратам в калькуляции себестоимости продукции относятся такие, которые связаны с обслуживанием и управлением производством в целом по предприятию: затраты по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные расходы, коммерческие расходы.

Отличия классификации затрат по элементам затрат от классификации по калькуляционным статьям затрат

Важно понимать, в чем отличие классификации затрат по элементам затрат от классификации по калькуляционным статьям затрат.

Затраты, принадлежащие к одному экономически однородному элементу, могут быть разбросаны в разных калькуляционных статьях в зависимости от того, в каких подразделениях предприятия они возникают.

Видео:Про расчет плановой калькуляции себестоимости товара (услуги)Скачать

Так, заработная плата производственных рабочих учитывается в таких статьях, как «Основная заработная плата производственных рабочих», «Дополнительная заработная плата производственных рабочих»; заработная плата специалистов и руководителей цехов – в статье «Общепроизводственные расходы»; заработная плата специалистов, руководителей и других служащих, занятых в сфере управления всем предприятием – в статье «Общехозяйственные расходы».

калькуляционных статей расходов раскрыто в таблице 4.2
 

Таблица 4.2 – калькуляционных статей расходов

Калькуляция себестоимости продукции — расчёт затрат на производство её единицы

Калькуляция себестоимости единицы продукции — очень важная процедура, которая активно используется во многих сферах экономической жизни. Она позволяет определить затраты на производство продукции. Такая процедура просто необходима для ведения предпринимательской деятельности.

Калькуляция затрат позволяет объективно оценить рентабельность предприятия и решить вопрос с ценообразованием. Очень часто себестоимость единицы товара требуется для таможенного оформления при транспортировке груза через государственную границу. Сотрудники могут потребовать эти данные для проверки информации в пакете бумаг, расчёта пошлин и т.

д. Рассмотрим процедуру вычисления себестоимости поподробнее.

Плановая калькуляция себестоимости продукции — процедура, которая позволяет точно определить сумму расходов на производство единицы этой продукции. Любое предприятие тратит деньги на:

• сырьё и оборудование для изготовления товаров,
• услуги сотрудников,
• аренду помещения,
• погашение налоговых пошлин,
• оплату на электроэнергию.

Все эти траты вместе и создают собственную стоимость товаров.

Если рассматривать внешнеэкономическую деятельность, то на конечный показатель влияют следующие факторы:

При ведении предпринимательской деятельности (производства) этот показатель складывается из следующих факторов:

• Заработная плата сотрудников.
• Зарплата начальства.
• Размер налоговых пошлин.
• Размер арендной платы рабочего помещения.
• Затраты на приобретение необходимого оборудования.
• Затраты на оплату электричества, водоснабжения и т. д.

При расчёте себестоимости товара необходимо учитывать максимальное количество возможных факторов. Это позволит найти наиболее точное значение и снизить затраты путём:

• переорганизации предприятия,
• поиска других возможностей для транспортировки и т. д.

Требования на таможенном посту

Этот показатель не является обязательным для указания в документах. Его могут потребовать только в том случае, если у сотрудников возникнут какие-либо сомнения относительно товара и законности процедуры.

https://www.youtube.com/watch?v=ROycD1LWsok

Установленное таможенное законодательство не предусматривает указание себестоимости в договорах, контрактах, но часто участники внешнеэкономической деятельности должны рассчитывать её, чтобы избежать возможных трудностей.

Влияние на траты

На производстве каждое предприятие занимается изготовлением отдельного вида товаров. Каждому из них соответствуют свои расходы. Их можно условно разделить на приоритетные и дополнительные. Первый вид отличается преобладанием в статистике, второй же тип встречается в малом объёме.

На уровень трат предприятия могут влиять следующие факторы:

Видео:1С:ERP Урок 60. Плановые калькуляцииСкачать

• Инфляция и уровень деловой активности.
• Степень внедрения инноваций и научно-технических достижений.
• Размер ставки по кредиту.
• Место положения производства и т. д.

Руководитель любого предприятия должен следить за факторами, формирующими затраты на производство, чтобы:

• повысить его рентабельность,
• защитить свой бизнес от банкротства.

Классификации калькуляции

Существует несколько классификаций калькуляции. Рассмотрим каждую из них поподробнее.

По используемым расходам

По используемым расходам калькуляция себестоимости продукции делится на следующие виды:

1. Цеховая.
2. Производственная.
3. Индивидуальная.
4. Среднеотраслевая.
5. Полная.

Особым видом является полная калькуляция. Она наиболее точно может отразить реальную себестоимость того или иного товара. При вычислении этого вида используются расходы не только на производство, но и на сбыт (услуги грузчиков, транспортные расходы и т. д.).

По методам вычисления

Этот показатель может классифицироваться и по методам вычисления.

Нормативная

Первый вид — нормативная калькуляция. Отличием этого вида является использование нормативов и норм расходов при вычислении показателя.

С помощью нормативной калькуляции можно узнать себестоимость продукции на момент ее расчёта. Полученные результаты, как правило, сильно отличаются от плановых норм.

Плановая

Используя плановую калькуляцию себестоимости продукции, можно получить средний показатель стоимости товара на установленный период. Используются средние нормы расходов.

Возможно выполнение разовых заказов и определение стоимости на момент их получения. Для этого используется сметная калькуляция.

Отчётная

Последняя разновидность — отчётная. Она составляется по завершению установленного заранее отчётного периода. При расчётах активно используется бухгалтерская учётная документация.

Отчётная калькуляция позволяет определить рентабельность производства. Она показывает, уменьшилась ли средняя себестоимость продукции за отчётный период и на сколько, выполняется ли принятый план и т. д. Расчёты позволяют получить фактическую себестоимость.

Статьи калькуляции себестоимости продукции

Статьи расходов бывают двух видов:

1. Производственные.
2. Коммерческие.

Производственные статьи расходов затрагивают траты непосредственно на изготовление товаров. К ним можно отнести:

1. Необходимые сырье и материалы.
2. Топливо и энергетические ресурсы.
3. Заработные платы рабочих на производстве.
4. Начисления в бюджет государства на зарплаты рабочих.
5. Общепроизводственные расходы.
6. Общехозяйственные расходы.
7. Иные расходы на производство.

Коммерческие же расходы напрямую связаны с расходами на реализацию продукции. К ним можно отнести:

• Рекламу.
• Упаковку и маркировку товаров.
• Услуги грузчиков и перевозчиков.
• Некоторые транспортные расходы и т. д.

В сумме производственные и коммерческие расходы дают полную себестоимость товара.

Полная калькуляция наиболее точно отражает себестоимость единицы товара.

Существует 3 основных метода расчёта показателя. Рассмотрим их в отдельности.

Попередельный

При попередельном методе используются расходы по:

• Видам товаров.
• Коммерческим и/или производственным статьям.
• Переделам.

Передел — определённый этап изготовления товаров. Иными словами, он представляет собой совокупность операций, которые необходимы для создания промежуточного или конечного продукта.

Видео:Статьи калькуляции этоСкачать

https://www.youtube.com/watch?v=0jCjs_MX5rk

Такой метод подойдёт для заводов и фабрик, где комплексно используют сырьё и несколько раз его перерабатывают до получения конечных товаров. К таким производствам можно отнести:

• Металлургическое.
• Нефтеперерабатывающее.
• Пищевое и т. д.

Попередельный метод прост в исполнении, но довольно специфичен и подходит только для определённых сфер производства.

Попроцессный

Передел, как уже было сказано выше, — один из этапов производства продукции. Он может быть направлен на изготовление промежуточного или конечного товара. Попроцессный метод заключается в учёте отдельного передела, который может состоять из нескольких процессов.

Метод актуален для добывающего, металлургического, химического производства с большими объёмами производимой продукции.

Позаказный

Этот метод используется для конкретного заказа. Вычисление расходов осуществляется уже после изготовления продукции. Применяется в строительных и авиационных отраслях, малом и среднем бизнесе.

Позаказный метод позволяет довольно быстро и без затруднений рассчитать полную себестоимость продукции.

Расчёт калькуляции

Расчёт калькуляции — процедура, в которой необходимо следовать чёткому алгоритму действий. В противном случае, можно получить неточные данные, которые негативно скажутся на рентабельности предприятия.

Для расчёта показателя следуйте следующим шагам:

1. Суммирование расходов на массовую закупку необходимого для производства сырья. Оно может быть основным или дополнительным. Нужно учитывать оба вида.
2. Нахождение и суммирование с предыдущим показателем расходов на топливо и энергетические ресурсы.
3. Суммирование к полученным цифрам зарплат рабочих на производстве и стоимость услуг иных привлекаемых со стороны специалистов. В этом шаге обязательно необходимо учитывать начисления, которые направляются в бюджет государства.
4. Суммирование дополнительных трат на ремонт и содержание оборудования.
5. Завершающий этап — суммирование трат на реализацию и иных расходов.

Пример

Рассмотрим простейший пример нахождения себестоимости. В качестве товаров будут участвовать деревянные двери.

Найдём размер затрат на производство. Сложим стоимость сырья (3000 р.), топлива и электроэнергии (1500 р.), заработные платы рабочих (2000 р.), общехозяйственные и общепроизводственные расходы (600 р.), отчисления в государственные фонды (800 р.). Получаем, что средний производственный показатель составляет 7900 р.

Далее находим затраты на реализацию товара. Она составляет 5 % от затрат на производство (395 р.).

Последний шаг — суммирование обоих значений. Полная себестоимость партии деревянных дверей составляет 8295 р.

Наглядный расчёт себестоимости продукции с помощью бухгалтерской программы в этом видео:

Итак, себестоимость продукта — важный показатель, который отражает реальные траты на его производство. Он может использоваться в самых различных ценах: ценообразование, расчёт платежей при транспортировке через государственную границу и т. д. Существует несколько методов калькулирования. Компания должна выбрать наиболее подходящий для неё.

Вы можете найти дополнительную информацию по теме в разделе Документы для таможенного оформления.

Элементы затрат и статьи калькуляции

Сохрани ссылку в одной из сетей:

В управленческомучете целью любой классификации затратдолжно быть оказание помощи руководителюв принятии правильных, рациональнообоснованных решений, поскольку менеджер,принимая решения, должен знать, какиезатраты и выгоды они за собой повлекут.Поэтому суть процесса классификациизатрат – это выделить ту часть затрат,на которые может повлиять руководитель.

Видео:Урок "Методы калькулирования себестоимости продукции"Скачать

Пригруппировке производственных затратпо элементам определяются затратыпредприятия в целом, без учета еговнутренней структуры и без выделениявидов выпускаемой продукции.

Документ,в котором представлены затраты поэлементам, представляет собой сметузатрат на производство. Смета затратсоставляется для расчета общей потребностипредприятия в материальных и денежныхресурсах.

Сумма затрат по каждомуэлементу определяется на основе счетовпоставщиков, ведомостей начислениязаработной платы и амортизации.

https://www.youtube.com/watch?v=ClMsnaAjn_U

Даннаягруппировка является объектом финансовогоучета и используется при составлениигодовой бухгалтерской отчетности вформе приложения к балансу (форма №5).Группировка дает возможность устанавливатьпотребность в основных и оборотныхфондах, в определении фонда оплаты трудаи т.д.

Группировказатрат по экономическим элементамнеобходима для того, чтобы определить,какие именно ресурсы израсходованы икаков удельный вес отдельных видовзатрат в их общей сумме.

Элементызатрат или экономические элементысебестоимости — это однородные по своемухарактеру затраты всех служб и цеховна производственные и хозяйственныенужды .

Затраты,группируемые по экономическим элементам,всегда первичны, и не содержат производныхзатрат. Например, затраты на труд иматериалы для самостоятельно проведенногопредприятием ремонта зданий и сооруженийв управленческом учете будут отражатьсяпо видам не как «Затраты по ремонтузданий и сооружений», а как «Затраты наоплату труда» и «Сырье и материалы».

Затраты,образующие себестоимость продукции(работ, услуг), группируются в соответствиис их экономическим содержанием последующим элементам (рис.1):

Материальные затрат (сырье, материалы, комплектующие, стоимость работ, услуг и пр.)

Рис.1. Группировка затрат по экономическимэлементам

1. материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

2. затраты на оплату труда;

3. отчисления на социальные нужды;

4. амортизация основных средств;

5. прочие затраты.

Материальныезатраты отражают стоимость приобретаемогосо стороны сырья и материалов; стоимостьпокупных материалов; стоимость покупныхкомплектующих изделий и полуфабрикатов;стоимость работ и услуг производственногохарактера, выплачиваемых сторонниморганизациям; стоимость природногосырья; стоимость приобретаемого состороны топлива всех видов, расходуемогона технологические цели, выработку всехвидов энергии, отопления зданий,транспортные работы; стоимость покупнойэнергии всех видов, расходуемой натехнологические, энергетические,двигательные и прочие нужды.

Иззатрат на материальные ресурсы, включаемыхв себестоимость продукции, исключаетсястоимость реализуемых отходов.

Подотходами производства понимаютсяостатки сырья, материалов, полуфабрикатов,теплоносителей и других видов материальныхресурсов, образовавшихся в процессепроизводства продукции, утратившихполностью или частично потребительскиекачества исходного ресурса. Ониреализуются по пониженной или полнойцене материального ресурса в зависимостиот их использования.

Затратына оплату труда отражают затраты наоплату труда основного производственногоперсонала предприятия, включая премиирабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующиевыплаты.

Отчисленияна социальные нужды до недавнего времениотражали обязательные отчисления отзатрат на оплату труда работников,включаемых в себестоимость продукции(работ, услуг). Эти отчисления производилипо установленным законодательствомнормам органам государственногосоциального страхования, Пенсионногофонда, государственного фонда занятостии медицинского страхования.

Амортизацияосновных средств отражает суммуамортизационных отчислений на полноевосстановление основных средств.

Прочиезатраты – это налоги, сборы, отчисленияво внебюджетные фонды, платежи покредитам в пределах ставок, затраты накомандировки, по подготовке и переподготовкекадров, плата за аренду, износ понематериальным активам, ремонтный фонд,платежи по обязательному страхованиюимущества и т.д. .

Такимобразом, группировка затрат на производствопродукции по экономическим элементампозволяет увидеть и оценить влияниекаждого элемента на формированиесебестоимости готовой продукции,измерять удельный вес каждого элементаи их соотношение, планировать себестоимостьи принимать управленческие решения.

Вывод: группировка затрат по экономическимэлементам не позволяет вести учет поотдельным подразделениям и видампродукции, установить объем затратконкретных структурных подразделений,для этого нужен учет по статьямкалькуляции.

2.1 Понятие калькулированияи калькуляции

Калькулирование– это совокупность приемов и способов,обеспечивающих исчисление себестоимостипродуктов производства (работ, услуг).Оно является частью производственногоучета, охватывающего все стадии подготовкии получения информации о процессепроизводства и реализации продукции.В его основе лежит калькуляционнаяпроцедура .

Видео:Понятие затрат, себестоимостьСкачать

Калькуляция– это исчисление себестоимости единицыпродукции или услуг по статьям расходов.В отличие от элементов сметы затрат,статьи калькуляции себестоимостиобъединяют затраты с учетом их конкретногоцелевого назначения и места образования.

Припомощи калькуляции определяетсясебестоимость различных объектов учета:основных средств, нематериальныхактивов, приобретенных материальныхресурсов, произведенной и реализованнойпродукции, выполненных работ, оказанныхуслуг и т.д. Она является основой денежнойоценки соответствующих объектовбухгалтерского учета.

https://www.youtube.com/watch?v=jvqr25yt5O8

Спомощью калькуляции управляютсебестоимостью продукции, контролируютее уровень, выявляют резервы сниженияматериальных, трудовых и финансовыхресурсов, устанавливают цены на изделия.

Процесскалькулирования себестоимости продукциина предприятиях состоит в основном изследующих этапов:

• сбор, группировка и детализация первичных затрат в разрезе

• калькуляционных статей по объектам учета затрат и калькулирования;

• определение себестоимости окончательного брака;

• оценка отходов производства и побочной продукции;

• оценка незавершенного производства;

• разграничение затрат между готовой продукцией и незавершенным производством;

• исчисление себестоимости единицы продукции.

Калькуляционнаяработа на предприятиях организуется всоответствии с общей методологиейпланирования и учета затрат на производствои реализацию продукции.

Она требуетсоблюдения общих принципов, обеспечивающихметодологическое единство исчислениясебестоимости продукции и возможностьиспользования данных калькуляций дляанализа и оценки работы как всегопредприятия, так и его отдельныхвнутрипроизводственных звеньев .

Существуеттиповая номенклатура затрат по статьямкалькуляции, однако министерства иведомства могут вносить в нее измененияв зависимости от отраслевых особенностей(Приложение1-3).

Типоваяноменклатура включает следующие статьи:

1.Сырье и материалы.

2.Возвратные отходы (вычитаются).

3.Покупные изделия, полуфабрикаты и услугипроизводственного характера стороннихпредприятий и организаций.

4.Топливо и энергия на технологическиецели.

5.Заработная плата производственныхрабочих.

6.Отчисления на социальные нужды.

7.Расходы на подготовку и освоениепроизводства.

8.Общепроизводственные расходы.

9.Общехозяйственные расходы.

10.Потери от брака.

Видео:Калькуляция трудозатрат и заработной платы по технологииСкачать

11.Прочие производственные расходы.

12.Коммерческие расходы.

Итогпервых 9 статей образует цеховуюсебестоимость, итог 11 статей –производственную себестоимость, итогвсех 12 статей – полную себестоимость.В таблице 1 представлена типоваякалькуляция себестоимости готовойпродукции.

Таблица 1

Калькуляциясебестоимости готовой продукции

Статья калькуляции	Единица измерения
тыс. руб.	%
Сырье и материалы	156210	26,20
Возвратные отходы	710	0,12
Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций	96230	16,14
Топливо и энергия на технологические цели	54780	9,19
Заработная плата производственных рабочих	102360	17,17
Отчисления на социальные нужды	36849,6	6,18
Расходы на подготовку и освоение производства	23000	3,86
Общепроизводственные расходы	28410	4,77
Общехозяйственные расходы	36570	6,13
Цеховая себестоимость	533699,6	89,52
Потери от брака	14000	2,35
Прочие производственные расходы	7200	1,21
Производственная себестоимость	554899,6	93,07
Коммерческие расходы	41300	6,93
Полная себестоимость	Видео Затраты на производство и реализацию продукцииСкачать Методы калькуляции себестоимости. Часть 3Скачать Выбор варианта организации производства на основе плановой калькуляцииСкачать Калькуляция себестоимостиСкачать Практическое занятие по ТБУ | Калькулирование себестоимости продукцииСкачать Как определить постоянные и переменные затраты предприятияСкачать Калькуляция себестоимости в Эксель.Скачать Вебинар «Что делать с плановой калькуляцией в 1С:ERP»Скачать СОЗДАЁМ КАЛЬКУЛЯЦИЮ И ТЕХКАРТУ на мясное блюдоСкачать Бухучет для начинающих | Себестоимость | Калькулирование | Бухгалтерский учет | Затраты предприятияСкачать Статья калькуляции Ресурсная спецификация 7 ВводНСИ 1С ERPСкачать Настройка статей расходов в 1С Комплексная автоматизация (ERP) 2.4Скачать Где искать и как анализировать себестоимость продукции в 1С Комплексной автоматизации 2?Скачать 12. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукцииСкачать Поделиться или сохранить к себе: Смотрите также Виды карт банка Виды биологических ресурсов Экономическая прибыль это Эластичность товара Экономический анализ 2018 Финансовая информация это Функции кредитных денег Выгода 2018